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1000 Perrault Road, Navan, Ontario K4B 1H8 Ottawa ON Canada K4B 0B2

519 857 3860

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Nos Vins

Vin Rouge

Rosalie $16

Vin rouge demi-sec. Canneberges, bleuets, cassis et framboises. À servir avec des bouchées en apérocuisine orientale, BBQ léger, dinde, jambon et pommes de terres pilées, pizza, salades, soupe, saumon, ou simplement au patio.

Cabernet Franc $18

Vin rouge sec. Cerises rouges, framboises noires et épices. À servir avec des hamburgers, brochettes de boeuf, des mets Indiens, de la pizza ou des pâtes à la sauce rouge. 

Gabrielle $30

Vin rouge exceptionnel fait de la vigne Marquette. Un hybrid avec beaucoup de potential, arome de tabac et viande fumée.

À servir avec boeuf ou boire sans nourriture. 

Cabernet Sauvignon-         Merlot $26

Vin rouge sec. Chocolat, cerises noires, framboises noires, fumée.

Servir avec un steak, BBQ, de la cuisine italienne, chocolat noir. 

Malbec $30

Vin rouge sec; riche et complexe. Prunes, anis, fumée, et tabac.

À servir avec viandes grillées, ragout, raclette, sauces rouges, de l'agneau et ossobucco

   Réserve Des Propriétaires $60

Rouge sec. Saveurs complexes de fruits séchés, de noix de coco, de prunes, d'anis, de pruneaux cuits et de tabac. Accompagne bien la viande de gibier, l'agneau, les cotes braisées, les plats au fenouil, les noisettes, les charcuteries ou le gateau au chocolat decadent. 

Réserve Bernard $20

Vin rouge fortifié. Café, cerises noir, tabac, fruits sec. Servir avec du fromage bleu, chocolat noir, compotes de fruits noir, tarte À la citrouille.