Nos Vins

Vins Rouges

Rosalie $16

Vin rouge demi-sec. Canneberges, bleuets, cassis et framboises. Servir avec des bouchées en apérocuisine orientale, BBQ, dinde, jambon, pizza, saumon, ou simplement pour dégustation sur le patio.

Cabernet Franc $18

Vin rouge sec. Cerises rouges, framboises noires et épices. Servir avec des hamburgers, brochettes de boeuf, des mets indiens, de la pizza ou des pâtes sauce tomate.

Gabrielle $30

Vin rouge sec. Cerises, framboises, chocolat, caramel et vanille. Servir avec des brochettes de boeuf ou des pâtes sauce tomate. 

Cabernet Sauvignon-         Merlot $26

Vin rouge sec. Chocolat, cerises noires, framboises noires, notes fuméesServir avec steak, côtes levées, rôti de boeufviande de gibier, de la cuisine italienne et chocolat noir. 

   Réserve Des Propriétaires $60

Vin rouge sec. Saveurs complexes de fruits secs, de noix de coco, de prunes, d'anis, de pruneaux cuits et de tabac. Servir avec viande de gibier, agneau, côtes braisées, plats à base de fenouil, charcuteries et noisettes.

Malbec $30

Vin rouge sec, riche et complexe. Prunes, anis, notes fumées et tabac. Servir avec viandes grillées, ragoût, raclette, agneau et osso buco

Réserve Bernard $20

Vin rouge fortifié. Cerises noires, fruits secs, notes de café et de tabac. Servir avec du fromage bleu, mascarpone, chocolat noir, noix, compote de fruits noirs et tarte à la citrouille. 

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